La Ca Nova Nebbiolo 2018

11,90

Gradazione: 14%

Vitigni: Nebbiolo

Il nebbiolo è, senza ombra di dubbio, il vitigno autoctono piemontese per eccellenza: l’azienda agricola La Ca’ Nova, fortemente legata al territorio di Barbaresco, è maestra nel declinare quest’uva in più versioni, tra le quali spicca il Langhe Nebbiolo DOC. Fermentato in acciaio per circa 16-18 giorni, viene fatto maturare in botti di rovere da 3000 litri per circa 14 mesi, per poi affinare ulteriormente in bottiglia per 4 mesi. Un Nebbiolo giovane, fine ed equilibrato, che si beve con grande piacevolezza.

Ti suggeriamo di assaggiarlo con formaggi stagionati, primi con ragù, secondi di carne rossa.

Peso 1 kg
Cantina

Nazione

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Vitigno

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COD: VR001159 Categoria:

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La Ca Nova Nebbiolo 2018