Cantina Ribelà Ribolie Vino Rosato Frizzante

15,50

Gradazione: 11,5%
Vitigni: 20% Malvasia, 20% Trebbiano, 20% Bombino, 20% Cesanese, 20% Sangiovese
Ribolie è un nome che contiene diverse parole in una: Ribelà, bolla e lie – lieviti in francese. Poi nella nostra zona la fermentazione viene chiamata “bollitura”, quindi ri-bollitura in quanto si tratta di un rifermentato in bottiglia. Nella tradizione c’è sempre stata una bollicina, la Romanella, sia in versione secca che dolce.
Quest’anno abbiamo prodotto 600 Bottiglie, tutti i nostri vini non vengono chiarificati, filtrati ed ogni anno sono diversi, nel rispetto della natura, come ci insegna il tempo.

Peso 1 kg
Produttore

Regioni

Vitigno

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Cantina Ribelà Ribolie Vino Rosato Frizzante